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新聞中心

食用油怎樣加工才安全?

2020-03-31

市場(chǎng)上各式各樣的食用植物油都是如何制成的呢?簡(jiǎn)單的概括就是,選擇油料,制成毛油,最后精煉成成品油。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,加工起來(lái)卻很復雜。


1、油料的預處理

油料的預處理包括:

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經(jīng)過(guò)處理的油料就進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節,用來(lái)制取毛油。


2、毛油的制取

食用植物油加工過(guò)程的初級油,也就是毛油,制取一般有兩種方法:壓榨法和浸出法。

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壓榨法是用物理壓榨方式,從油料中榨油的方法,它源于傳統作坊的制油方法。壓榨取油方法在菜籽油、花生油、芝麻油的制取中仍占有較大的比重。


浸出法是用化工原理,用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法。浸出法首先在發(fā)達國家得到應用和發(fā)展,浸出制油工藝是目前國際上公認的zui先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。


3、從毛油到成品油

不管是壓榨法還是浸出法制取的油脂,都還不能吃,它被稱(chēng)作毛油。從毛油到成品油的加工過(guò)程,一般包括:

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經(jīng)過(guò)這一系列工序之后才能使之符合國家標準,成為可食用的成品油。



陜西鶴鳴健康科技有限公司,專(zhuān)注于小品種油的生產(chǎn)加工,建成植物油10萬(wàn)級無(wú)菌生產(chǎn)車(chē)間3000m2,包括原料前處理車(chē)間、壓榨車(chē)間、浸出車(chē)間、精煉車(chē)間、灌裝車(chē)間。

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公司在采購、生產(chǎn)以至運付產(chǎn)品各環(huán)節均實(shí)現質(zhì)量監控程序,三去六脫,層層把控。所采用的原料品級高、無(wú)污染,在秉承傳統的物理壓榨工藝外,采用凝香、留香工藝,保持油品濃香四溢、原汁原味、無(wú)添加。每批油出品都要經(jīng)過(guò)檢驗室嚴格檢驗,確保生產(chǎn)的食用油自然健康又安全。


可加工各種食用油:

1、亞麻籽油

2、葡萄籽油

3、紫蘇籽油

4、沙棘籽油 

5、月見(jiàn)草油

6、元寶楓籽油油 

7、牡丹籽油 

8、紅花籽油

9、核桃油 

10、油茶籽油 

11、南瓜籽油 

12、黃秋葵籽油

13、小麥胚芽油


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