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● 劑型定義:以水、食糖等為主要原料,輔以增稠劑等食品添加劑,添加或不添加果蔬制品、乳及乳制品等原料,經(jīng)溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。
● 加工案例:
● 加工視頻:
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